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Das Tagebuch des Bio-Agriturismo Provinz Siena im Val d'Orcia
Tagebuch Landgut Spedalone.

Wir sind dabei, ein kleines Gebäude zu renovieren.

Zu den letzten Arbeiten, die wir fertigzustellen haben, zählt ein Bauernhaus. Unter den bei der Hauptrenovierung übrig gebliebenen Dachziegeln haben wir einen besonderen gefunden.

A.D. MCCCLXXXIIII mit einem eindeutigen Schreibfehler, denn IIII müsste IV heißen.

Auf jeden Fall ist Eintausenddreihundertvierundachtzig recht als für einen Dachziegel. Vor der Ankunft der Olivetaner im Hospitalis Sancti Benedicti im Jahre 1480.

Wir lassen uns überraschen, was wir noch finden werden ....

Landgut Spedalone, 15. Februar 2007

Jahreszeitenwechsel

Die Landwirte beschweren sich ständig, sagte ich, bevor ich Landwirt wurde (Mai 2005)!

Gleich nachdem ich Landwirt wurde (in einem Abendkurs von 180 Stunden), sah ich sonntags meine spektakulär blühenden Olivenbäume an. Wer weiß, wie viele Oliven und wie viel Öl es wohl dieses Jahr geben wird!!!!, und es begann zu hageln.

Jahrgang 2006, zu trocken, Öl sehr, sehr gut, wenige Oliven, Erntekosten doppelt so hoch!!, auch dieser ein magerer Jahrgang. OK, warten wir 2007 ab!!!

Der warme Winter ließ die Olivenbäume austreiben, die Frucht ist drei Monate im Voraus, von dem Hartweizen nicht zu sprechen, er ist 10 Zentimeter zu hoch!!

Bis Mai kann es noch kalt werden und die Landwirte beschweren sich immer und wenn die Kälte kommt, tschüß Produkte, in diesem Jahr wird nichts geerntet!!

Landgut Spedalone, 22. Februar 2007


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