Spedalone gård er en del af ”Ospiti di Valore delle Terre di Siena”med respekt for jorden og der lægges særlig vægt på beskyttelse af miljøet og den kulturelle identitet, som kendetegner landskabet, kunsten, det at opholdes ig ved bordet og at leve i harmoni. Vi stræber hver dag efter at forsvare miljøet med fokus på at spare energi og vand, så prøv at minimere affaldsproduktionen, at fremme genanvendelse og begrænse brugen af engangsartikler og produkte-forurenende stoffer. Spedalone Den økologiske gård tilbyder sine gæster smukke værelser, smagfuldt indrettede og rummelige suiter og store ferielejligheder. Det er muligt at leje hele villaen for grupper af venner eller familier (op til 30 personer), med eneret til at bruge hele huset, pool, spa / fitness og alle tjenester inden for området.
De 15 værelser er udstyret med privat badeværelse med badekar eller brusebad (hårtørrer inkluderet).
Der er mulighed for at bestille alternative boliger som f.eks.
En lejlighed med 2 soveværelser + 1 stue
En lejlighed med 3 soveværelser + stor stue og køkken
The Little blue House 3 / 4 sengepladser + stor stue og køkken
2 store suiter til at modtage handicappede, med mulighed for at rumme plejere
Desuden til rådighed for vore gæster:
Udendørs swimmingpool omgivet af olivenlunde (inkluderet håndklæder)
Tyrkisk bad og fitness område med stort spabad (inkluderet badekåbe og tøfler)
Tecnogym tæppe
En stor citronlund med pejs, siddeområde, bibliotek og internet-tjenester (10 € for hele opholdet).
Ud over at servicere din ferie b & b, kan du spise middag på gården ved forudbestilling (halvpension). Du vil få mulighed for at smage økologiske produkter fra gården og deltage i vores madlavningskurser med den enkle ægte tradition fra Siena og Toscana.
Morgenmad og aftensmad (sidstnævnte på anmodning) serveres i den store spisestue med typisk toscansk ildsted, alle siddende omkring et stort træbord.
Køkkenet er forbundet med den gamle og imponerende brændeovne som stadig fungerer perfekt.
Vi har åbent hele året rundt og er udstyret med varmesystem.
NOGLE SUPPLERENDE OPLYSNINGER
"Jogging for sjælen": Gæster, der allerede har levet og nydt Podere Spedalone siger, at her er en fortryllet stemning, der fører til en tilstand af optimisme, en følelse af komfort og lethed, godt humør og til en positiv sindstilstand.
Podere Spedalone åbner derfor ventilerne til en energi som er regenererende for sjælen. Forklaringen på denne magiske funktion stammer formentlig fra omkring det ottende århundrede. Husk at Podere Spedalone i denne epoke begyndte som et sted for ly for pilgrimme til Rom.
I oldtiden var valget af strategiske positionering af de steder, der altid havde dybe grunde, der bygger mere på naturlige fænomener end på videnskabelige kriterier.
Intet skete ved en tilfældighed men valget af regioner og kommuner var resultatet af undersøgelser og forskning for at finde det optimale punkt for at opnå det ønskede resultat.
Videnskaben kan stadig ikke forklare de fordele, nogle steder giver til folk, men det som man oplever i gården Spedalone er det uigendrivelige bevis.
MÅLTIDER
Vores måltider er i tæt toscansk tradition, med nogle ændringer... baseret på kreativitet, originalitet og "landmandens" formåen.
Meget ofte stopper vores venner, italienere og udlændinge til middag. Så du kan befinde dig i selskab med kunstnere, digtere, jægere, tømrere og andre landmænd, der fortæller om deres liv og deres historier, dette giver et ekstra strejf af familiaritiet og spontanitet.
Under jeres gåture kan i finde følgende: asparges, svampe, trøfler, oliven, æg, svesker, figner, krydderurter og grøntsager, der vil blive serveret til jeres middag hvis I ønsker det.
Der er mange detaljer, der bliver opdaget i Spedalone, som mødet mellem to verdener, fortid og nutid.
På den ene side vinduer, som mange kunstmalerier af naturen i Spedalone, som ændrer sig med årstiderne, gamle porte, låse på gamle originale døre, brændeovne, værelser indrettet med de originale træmøbler, gulve med originale klinker fører de besøgende ind en tid uden tid.
På den anden side, værelserne er alle udstyrede med moderne faciliteter for at imødekomme de mest krævende gæster.
I betragtning af den meget fred og ro på dette sted, glæder vi os til at modtage dine børn, når de er vokset op.
Podere Spedalone er kendetegnet ved at være blottet for: spillelokale, tv, internet, ping pong eller flipper maskiner. |