Prodotti Orto e Animali
Il prodotti e i nostri animali
Nella nostra azienda agricola produciamo (con sistema biologico):Olio extra vergine d’oliva raccolta anticipata, miele, aceto balsamico, marmellate e confetture, sott’aceti e sottoli.
Alleviamo alcune scrofe di cinta senese con i loro piccoli e maiali allo stao brado, polli, anatre e galline che ci forniscono giornalmente uova fresche.
L’orto ci permette di avere sempre verdure di stagione fresche e genuine che vengono adoperate quotidianamente del nostro chef in cucina.
Nella nostra azienda agricola produciamo (con sistema biologico): Olio extra vergine d’oliva raccolta anticipata, olive sotto sale, olive sott’olio. Marmellate e confetture, sottaceti e sott’olio di verdure e prodotti del bosco tra cui funghi e asparagi selvatici. Aceto di vino rosso e bianco. Carne e salumi di cinta senese. Uova.
